heppoko-output

新卒でいきなりバンコクへ就職しちゃった22歳のブログ。食べ歩きと備忘録。

兵庫県明石市・本家きむらやで本場の明石焼きを食べてきた

兵庫県へ来ています。明石市を通る用事があって、近くに『明石焼き』の美味しいお店があるってことで連れていってもらいました。

向かった先は明石駅から徒歩5分のところにある『本家きむらや』。
既に外に10名以上の行列ができてました。

f:id:liberal333:20180415200501j:plain

有名人のサインもいっぱい!

店内のかべには有名人のサインが多数飾られています。反対側の壁にもずらっと。
そして所狭しに人、人、人。入っては次のお客さんがどんどん入店しお店は常にフル回転…。

f:id:liberal333:20180415201921j:plain

注文を受けてから焼き上げる様で、焼き場はおばちゃんがせっせと休む間もなく焼いていましたよ♪

f:id:liberal333:20180415203500j:plain

1人前20個で850円

名物明石焼きは1人前20個からと結構多め。
注文してから待つこと10分ほど、キタキタ!赤い板にどどんと。

f:id:liberal333:20180415200758j:plain

出汁に漬けるか塩をかけてお召し上がりください〜ってことで。
先ずは出汁に漬けて食べてみたけど、美味い!

所詮たこ焼きを出汁に漬けて食べてもねぇ…って思ってナメてましたゴメンナサイ。
出汁がしみこんでトロッとしてて最高でした。

f:id:liberal333:20180415203136j:plain

明石焼きなんてたこ焼きを出汁漬けにして食べるモノ…だと思ってたのですが、別物ですね。
美味しかったです。

本家きむらや

  • 住所: 兵庫県明石市鍛治屋町5-23
  • TEL: 078-911-8320
  • 営業時間: 10:00 ~ 17:30 (土日祝は9時から)
  • 定休日: 月曜。月1で火曜不定休。
  • 駐車場: 無。向かいにコインパーキング有り。